Funziona come una vera e propria banca ed il suo capitale e’ il miele, pronto per essere impiegato come alimento di base nelle emergenze in tutto il mondo: carestie, terremoti, alluvioni. La Banca del Miele www.bancadelmiele.it, nata in Toscana, sta raccogliendo adesioni in tutta Italia e si prepara alla campagna di raccolta.Obiettivo tenere sempre disponibile un quantitativo di alcune tonnellate di miele pronte per l’invio dove possono salvare vite. L’idea ha preso il via con il terremoto di Haiti, dopo le difficolta’ per inviare 200 quintali di miele nelle zone colpite dal sisma.