Alimentare: tartruffa, coinvolta ditta pistoiese Era ditta toscana ad importare i falsi dal Nord Africa

C’e’ anche un’azienda di Quarrata (Pistoia) fra quelle coinvolte nella truffa dei falsi tartufi scoperta dai Nas, che durante i controlli a ristoranti della provincia hanno sequestrato tartufi di nessun pregio, oltre che di dubbia provenienza e genuinita’. Le indagini hanno individuato 4 ditte all’ingrosso di funghi e tartufi tra Bologna, Quarrata e Pesaro – Urbino che facevano contraffazione e sofisticazione. Era la ditta toscana a importare clandestinamente dal Nord Africa i falsi tartufi per poi venderli alle altre aziende