Carne di cavallo, ritirati ravioli e tortellini Buitoni Tracce pari all’1%, l’azienda si scusa. Il provvedimento della Nestlè in Italia e Spagna dopo test

Nestle’ ritira dagli scaffali italiani e spagnoli ravioli e tortellini di manzo Buitoni, societa’ che fa capo al colosso alimentare. Una decisione presa dopo che sono state rinvenute tracce di Dna di carne di cavallo pari all’1%. Informate le autorita’ dell’esito degli esami, Nestle rassicura: ”non ci sono problemi di sicurezza alimentare”. I prodotti ritirati saranno sostituiti con altri ”che i test confermeranno essere al 100% di manzo” aggiunge Nestle’ in una nota, nella quale precisa che sono state sospese ”tutte le consegne di prodotti finiti con manzo della tedesca H. J. Schypke, societa’ che lavora per uno dei nostri fornitori”.