INAUGURATO IN LUNIGIANA IL PUNTO VENDITA DI “LUNIGIANA AMICA”, OSPITATO NEL CASTELLO DI TERRAROSSA. RESTERA’ APERTO OGNI GIOVEDI’, VENERDI’ E SABATO MATTINA.

Inaugurata la fortezza del gusto di Lunigiana Amica, l’associazione che raccoglie oltre duecento aziende agricole della Provincia di Massa Carrara e che ha l’obiettivo di accorciare la filiera,raccogliere e commercializzare i prodotti tipici locali nei canali della ristorazione, alberghi,agriturismi, e il punto vendita diLunigiana Amica è stato inaugurato questa mattina alla presenza – tra gli altri –  di Albino Fontana (Sindaco di Licciana Nardi), Domenico Ceccotti (Assessore Provinciale all’agricoltura), Antonio Bongi (Presidente Lunigiana Amica), Vincenzo Tongiani (Presidente Provinciale Coldiretti). Il punto vendita sarà aperto al pubblico ogni giovedì, venerdì e sabato mattina dalle 8,30 alle 12,30. In vendita l’80% del patrimonio enogastronomico del territorio, dal vino fino ai formaggi, dagli insaccati alle conserve fino ai succhi di mela rotella e al miele Dop della Lunigiana. “Lo spaccio sarà aperto al cliente normale, sia turista o appassionato – ha spiegato Vincenzo Tongiani, Presidente Provinciale Coldiretti – sia a ristoratori, albergatori e agriturismo. I veri attori del punto vendita sono i produttori. Soddisfatto anche il Sindaco di Licciana Nardi, Albino Fontana: “Sul Castello abbiamo idee e progetti – ha sottolineato – e la presenza dei prodotti locali può essere uno strumento di valorizzazione e promozione del territorio, oltre che un punto fermo per la vendita al dettaglio”. Per Domenico Ceccotti, Assessore Provinciale all’Agricoltura “è solo il punto di partenza. Lo spaccio è un presidio per consolidare la promozione del territorio. Lunigiana Amica, in questo senso, è stata un’intuizione felicissima”.