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lunedì, 8 giugno, 2015

http://www.antenna3.tv/2015/06/08/al-via-il-progetto-pranzo-sano-fuori-casa-come-coniugare-la-salute-con-lesigenza-di-una-vita-frenetica/

Mediavideo Antenna3

Al via il progetto “Pranzo sano fuori casa”. Come coniugare la salute con l’esigenza di una vita frenetica.

di  Redazione web

pranzosanoCome coniugare una quotidianità sempre più frenetica, con l’esigenza di un’alimentazione salubre e valida dal punto di vista nutrizionale? La risposta è nell’iniziativa “Pranzo Sano Fuori Casa”, progetto che Regione Toscana e le Aziende U.S.L. stanno conducendo anche in collaborazione con Confesercenti. Lo scopo consiste nel creare una rete di esercizi di somministrazione che offrano pasti gustosi, bilanciati dal punto di vista nutrizionale, e di qualità a chi mangia fuori casa, aderendo ad uno studiato protocollo che indica i requisiti di partecipazione: garantire la presenza di frutta e verdura, utilizzare preferibilmente produzioni locali, cucinare utilizzando ricette semplici, preferendo piatti locali e tradizionali, utilizzare sale iodato, in piccola quantità, e olio extra vergine di oliva, fornire pane di tipo toscano non salato, nella preparazione dei panini, mettere un solo ingrediente proteico per volta (salumi o formaggio o pesce), possibilmente insieme a verdure. L’adesione all’iniziativa comporta per l’esercente  l’integrazione della propria offerta abituale con piatti che presentino i requisiti indicati.
L’intero progetto sarà supportato da un piano di comunicazione importante, con la previsione di un logo specifico che contraddistinguerà i locali aderenti all’iniziativa e quali piatti dei loro menù rientreranno nel progetto. Gli esercizi aderenti saranno infatti contraddistinti dalla vetrofania “Pranzo Sano Fuori Casa”, e verranno inseriti nel sito web www.pranzosanofuoricasa.it. Innumerevoli i vantaggi promozionali, in quanto sarà possibile raggiungere potenziali clienti attratti dall’offerta salutistica del locale, quindi più visibilità e più valore della propria attività sul piano della qualità dell’offerta.
Partecipare è semplice e gratuito. Per maggiori informazioni è possibile rivolgersi alle locali sedi di Confesercenti di Massa Carrara e Aulla, contattare lo 0585/83801 oppure scrivere a massacarrara@confesercentitoscananord.it , entro e non oltre il prossimo 12 giugno.

ore: 18:24 | 

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